你常做的幾件事，正悄悄偷走骨頭里的鈣

補(bǔ)鈣你補(bǔ)對了嗎





我們從小到大都在補(bǔ)鈣：喝牛奶、骨頭湯、吃鈣片……但為什么一直補(bǔ)卻一直缺？很多人不知道這幾件事，就像“小偷”一樣，會悄悄偷走身體的鈣


導(dǎo)致鈣流失的幾件事


NO.1 吃得咸




 

現(xiàn)在的菜很多都重油重鹽，還加生抽、味精等各種調(diào)味料，生活中還有各種富含“隱形鹽”的食物，比如臘肉、香腸、腌菜、薯片、餅干等，這些都是含鈉食物，而鈉在體內(nèi)會多吃多排，影響骨骼代謝過程，攝入太多還會增加尿鈣的排出，造成體內(nèi)鈣的缺失。

所以，要想不缺鈣，一定要清淡飲食，在保證鈉的攝入適當(dāng)?shù)那闆r下，少吃鹽等于多補(bǔ)鈣。


NO.2 躲太陽





 

現(xiàn)在不論是學(xué)生黨還是上班族，只要戶外出行都是太陽傘、防曬霜、防曬服的全副武裝，露出一點(diǎn)皮膚都是工作做的不到位，周末更是愿意呆在家里。但是不曬太陽，會造成體內(nèi)維生素D不足，會影響鈣吸收，而且單靠食物很難補(bǔ)充維生素D，所以想要補(bǔ)鈣效果，首先要保證維生素D的量充足。

維生素D的作用是將膽固醇氧化為7-脫氫膽固醇，并將其存儲于皮下。7-脫氫膽固醇在身體里可以轉(zhuǎn)換為維生素D3，即具有活性的維生素D。維生素D能促進(jìn)鈣質(zhì)和磷質(zhì)的吸收，還能促進(jìn)骨質(zhì)的生成，這也是為什么經(jīng)常曬太陽的人不會缺鈣的原因。若長期不曬太陽，身體就會出現(xiàn)缺鈣現(xiàn)象。

適當(dāng)曬一點(diǎn)太陽可以幫助人體合成維生素D，促進(jìn)鈣吸收。除了大中午太陽猛烈不適宜曬太陽，其他時(shí)間可以選擇曬一曬胳膊和腿，每次5~30分鐘，每周2次，建議在樹蔭下，但是不要隔著玻璃太陽傘帽子等，會影響皮膚促合維生素D效果不好。


NO.3 吃太多肉





 

肉類是酸性食物，而人體的體液則是堿性，如果攝食太多肉類，就必須從身體骨骼中釋出鈣質(zhì)，以中和食入的酸，使身體維持在微堿狀態(tài)。如果骨骼中的鈣質(zhì)釋出太多，身體缺鈣的話，便會發(fā)生骨質(zhì)疏松。

很多人認(rèn)為骨湯和肉湯能夠補(bǔ)充鈣，因此在飲食上多吃肉食。實(shí)際上，在日常飲食中攝入適量的蛋白質(zhì)對鈣質(zhì)的吸收是有幫助的，但補(bǔ)充過多的蛋白質(zhì)，這種作用就會產(chǎn)生相反的效果。建議成年人每天吃水產(chǎn)品40~75克，畜禽肉40~75克，蛋類40~50克。


NO.4 懶得動





 

現(xiàn)在的人們，出門以車代步，工作時(shí)長時(shí)間坐在電腦前，到了休息日，只想賴在床上或窩在沙發(fā)里瞌睡，很少出去運(yùn)動，這是易患骨質(zhì)疏松癥的重要原因。骨骼的主要成分是鈣，如果長期不運(yùn)動，人的骨骼密度會下降，會造成鈣流失的速度加快，不利于骨沉積。年紀(jì)增大患骨質(zhì)疏松癥的概率也會增大。

骨骼的發(fā)育需要一定的力學(xué)強(qiáng)度支撐。只有當(dāng)我們的身體運(yùn)動時(shí)，骨骼才能按照需要得到發(fā)展，如果運(yùn)動不夠多的話，骨組織就會自動降低骨量。

成人每周至少進(jìn)行5天中等強(qiáng)度身體活動，累計(jì)150分鐘以上。如果做不到上述運(yùn)動量，就每天走6000步以上。對于沒有時(shí)間運(yùn)動的朋友來說，平?？梢圆叫猩舷掳?、騎自行車、回家做些家務(wù)等。


NO.5 碳酸飲料不離手





 

“快樂肥宅水”可是很多年輕人的最愛，有些人甚至將碳酸飲料當(dāng)水喝。為了讓小孩子少喝一些碳酸飲料，父母總會開玩笑說，再喝可樂，小心把骨頭都喝松了！然而這并不是一句玩笑話。

這種習(xí)慣很容易造成鈣質(zhì)缺乏，因?yàn)樘妓犸嬃现泻械拇罅康牧姿?，會與身體中的鈣質(zhì)結(jié)合形成磷酸鈣，影響身體對鈣質(zhì)的吸收。同時(shí)，碳酸飲料中還含有大量的鈉和糖分，也會影響人體對鈣質(zhì)的吸收利用。

所以，要想不造成鈣流失，要少喝碳酸飲料，可以用檸檬水、花茶等代替飲料。


NO.6 抽煙喝酒





吸煙過多會妨礙腸胃工作，使腸胃功能下降，鈣質(zhì)的吸收率降低，吸煙還會破壞身體各器官的平衡。過量飲酒不僅會影響鈣、維生素D的吸收還會抑制骨質(zhì)形成，直接影響補(bǔ)鈣效果。同時(shí)破壞胃腸黏膜，影響鈣吸收，酒精還有利尿的作用，鈣很可能隨尿液排出。所以最簡單的方式就是直接戒煙戒酒。


NO.7 吃假的高鈣食物





 

假的高鈣食物，雖然不會直接讓鈣流失，但會讓人誤入補(bǔ)鈣的歧途。比如骨頭湯，骨頭里鈣雖然多，但比較穩(wěn)定，能溶解到湯里的量并不多，每100毫升中只有幾毫克，不及牛奶的十分之一。蝦皮中鈣是很高，但每次只吃幾克的蝦皮，而且蝦皮里面復(fù)合物形式的鈣很難被吸收，所以靠吃蝦皮補(bǔ)鈣真的不靠譜。

想補(bǔ)鈣，還是吃真正能補(bǔ)鈣的食物。比如牛奶及其制品有酸奶、奶酪、大豆及其制品、一些深綠色蔬菜，比如小白菜、青菜、小油菜、芥藍(lán)。這些食物補(bǔ)鈣的效益比牛奶還高！但是如果有以上不好的生活方式，即使吃再多含鈣高的食物，還是會出現(xiàn)體內(nèi)鈣不足的情況。





 

補(bǔ)鈣這件事，對于年輕人來說是重中之重！35 歲之前，鈣的攝入越多，骨量峰值越高。35~40 歲之后，骨頭吸收鈣的效率逐漸降低，每天的流失量大于吸收量，隨著年齡的不斷增長，補(bǔ)起來也逐漸困難。所以晚年骨質(zhì)疏松很大程度和年輕時(shí)沒好好補(bǔ)鈣、骨量不足有很大關(guān)系。為了我們的健康，補(bǔ)鈣最好的時(shí)間就是現(xiàn)在。

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